Pentru orice vânător, așteptarea începerii unui nou sezon de vânătoare e o problemă foarte chinuitoare. Dar atunci când începe ... e bucuria și fericirea lui supremă.
Dar anul acesta a fost un caz special. Căldura mare și
lungă, care ne-a chinuit pe toți deopotrivă, a făcut ca și activitatea în
domeniul vânătorii să fie defalcată, până când zăpușeala a fost înlocuită de adieri
răcoroase și un vânt mai puternic, ce bate dinspre nord. Abia în aceste
condiții, migrarea păsărilor călătoare începe să prindă viață.
Așa că și pentru mine, acest anotimp e propice pentru a-mi
începe sezonul de vânătoare.
Și ca de obicei, primele ieșiri sunt la vânătoarea de
prepelițe (la pasaj, cum se zice).
Iar captura a fost pe măsură.
Deci haideți să facem ceva preparate delicioase cu
proaspetele noastre înaripate, mai ales că azi
blogul împlinește 3 ani de existență şi trebuie să sablăm o sticlă de şampanie.
